Sajtkészítő tanfolyam

Helyszín: Agóra Veszprém Városi Művelődési Központ Táborállás park 1., Veszprém, 8200
Időpont: 2018-04-28 15:00 - 19:00

27972676_1696195087109858_5728770230181917660_n

A négy órás tanfolyamon a résztvevők elsajátíthatják
a sajtkészítés szakszerű folyamatát, és elkészíthetik első igazi sajtjaikat.

Program:
kétféle gomolya sajt elkészítése parenyica és változatai
orda készítés ízesítések, beszerzési helyek, tárolás, érlelés
A résztvevők a tanfolyam végén hazavihetik a négy
féle elkészült sajtot és két sajtformát kapnak ajándékba,
amivel a sajkészítés otthon is folytatható.
A tanfolyamot vezeti: Ulrich Ábel (a Dási Kézműves
Tejtermékek sajtkészítője)

Részvételi díj: 10 900 Ft/fő
Jelentkezni lehet április 13-ig a részvételi díj befizetésével.
A befizetés után a jelentkezés lemondására nincs lehetőség, viszont a részvételi jog átruházható.
Érdeklődni és jelentkezni lehet Fazekas Orsolyánál a fazekasorsolya@veszpremvmk.hu e-mail címen
vagy a 88/429-111-es telefonszámon.
Helyszín: Agóra látványkonyha

Agóra Veszprém Városi Művelődési Központ
8200 Veszprém
Táborállás Park 1.

Telefon: +36 88 429 111
Fax: +36 88 429 693
info@veszpremvmk.hu

A jegypénztár nyitva tartása:
hétfőtől péntekig
14.00 -18.00 óráig

PARTNEREK: Veszprém Varga Dekor Magyar Vöröskereszt Veszprém Televízió Laczkó Dezső Veszprém Megyei Múzeum Kulturális Központok Országos Szövetsége